DaerahSulawesi Selatan

TP PKK Kabupaten Maros Adakan Lomba Kreasi Makanan Berbahan Dasar Tempe

×

TP PKK Kabupaten Maros Adakan Lomba Kreasi Makanan Berbahan Dasar Tempe

Share this article

RadarBuana.com | Maros — TP (Tim Penggerak) PKK Kabupaten Maros bekerja sama SEAMEO RECFON southeast Asian Minister Of Education Organization Regional Centre For Food And Nutrition

Ada 25 peserta mengikuti Lomba Cipta Menu beragam bergizi Seimbang dengan bahan dasar tempe. Lomba tersebut digelar untuk meningkatkan potensi gizi terutama bagi anak-anak agar terhindar dari stunting.

Lomba kreasi makanan dan minuman berbahan dasar tempe ini, para peserta yang terdiri dari Tim Penggerak PPK di seluruh kecamatan. Organisasi perempuan pendidik paud , sangat antusias membuat aneka kreasi ragam makanan yg berbahan tempe. Lomba berlangsung di Kantor TP PKK. Jl. Ahmad yani maros (2/11/2021).

Dari beragam makanan disajikan dengan bahan dasar tempe di antaranya coto tempe, kue brownis tempe, kue pia tempe, perkedel tempe, bakso tempe, sate tempe, puding tempe, juz tempe serta masih banyak menu yang lain.

Bupati MAROS chaidir syam yang hadir menyaksikan lomba tersebut mengatakan, lomba makanan berbahan dasar tempe ini diadakan sekaligus untuk memberikan pesan bahwa membuat makanan yang beragam, dengan gizi yang seimbang tidak harus dengan bahan yang mahal, karena cukup dengan bahan dari kearifan lokal. Potensi itu juga dikembangkan agar dimaros terhindar dari stunting.

Dalam lomba ini, TP PKK Kecamatan cenrana menjadi juara III, juara II diraih TP PKK Kecamatan mandai, juara I diraih Pendidik PAUD Kelompok 2.

Bertindak selaku dewan juri pada lomba Lokakarya Gizi Seimbang menu kali ini adalah Ketua TP PKK Kabupaten Apt. Hj. Ulfiah Nur Yusuf Chaidir , Poltekkes Kemenkes Makassar Ny. Haerun Nikma, dan hj.Ira.

Ketua TP-PKK kabupaten Maros Apt. Hj. Ulfiah Nur Yusuf Chaidir , menilai kegiatan seperti ini sangat penting, sebagai kader di kecamatan dan desa harus terus berkreasi terutama bahan makanan yang punya kandungan gizi yang tinggi, salah satunya tempe yang berbahan dasar kedelai.

Menurutnya, bahan makanan tersebut sangat cocok untuk segala umur, terutama anak-anak yang masa pertumbuhan, mengolah bahan makanan dengan gizi tinggi sehingga stanting bisa teratasi.

“Alhamdulillah, semua peserta dengan serius mengikuti lomba, dengan segala kemampuan dan kreasinya menampilkan aneka jenis makanan dan minuman dari bahan dasar tempe, membuat dewan juri sedikit kewalahan menentukan juaranya, karena semua enak, tapi namanya lomba harus ada juara,” jelasnya

Turut hadir dalam lomba ini, Bupati maros.wakil Ketua DPRD Maros Haeriah Rahman juga sebagai ketua Himpaudi juga Sebagai pengurus Tim Penggerak PKK POKJA II Kabupaten MAROS.

Herman.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *